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王家燻羊肉

店家基本資訊:
連絡電話: 05-5941393 店家位址: 台南縣龍崎鄉土崎村烏樹林34號 營業時間: -
消費價位: 中高 服務費: N 休假日: NO
可否訂位: Y 可否刷卡: N 停車場: Y


店家介紹:
羊食百草、因屬涼補、低膽固醇,經合本家研配多方中藥與堅持使用公賣局米酒,確保安全第一、品質優先為原則。
 
王家燻羊肉來自草山月世界放野山羊,毛秀色美健狀有力、肉質甜度極佳。
 
燻羊肉調理程:第一皆段所強調二至三年羊齡,連皮帶骨入甕,加放中藥與米酒再以黏土緊密封蓋。燻羊肉採稻殼悉燒時間長達一天一夜、每隔兩小時添加稻殼一次細心照顧直到時間告成。完成後,燻羊肉呈現深紅色澤、香味四、入口即化、口齒留香,是入冬補冬最佳珍品,亦是佳節送禮最好拌手。
 
古法燻補,驅寒養身,
慢火燻熬,一天一夜,
放野山羊,香濃四溢。
 

照片寫真:







地圖:


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