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黑米CAFÉ．BISTRO

店家基本資訊：
連絡電話： 02-27681106 店家位址： 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號 營業時間： 12:00-21:00
消費價位： 180元 服務費： Y 休假日： 每週一
可否訂位： Y 可否刷卡： Y 停車場： Y


店家介紹：
　　ConfitRemi誕生，有著廚師Remi和阿偉的用心，Remi酷愛攝影，帶點天蠍座的完美主義，接著他把自己放逐到了紐約、日本、非洲查德，最後落腳在澳洲布里斯本的廚藝學院，經過了幾年餐廳實務的磨練，他回到台灣，開始了自己的餐廳。
　　堅持使用義大利進口麵粉做的每一個手工Pizza，使用各式海鮮燉煮出精華的招牌海鮮墨魚燉飯「黑米」還有兩人尋尋覓覓，找到使用給宏德之鹽所製成的手工拖鞋麵包，搭配莊園級橄欖油，每一個小小的細節都不放過，只為了堅持與人分享的好食物。

照片寫真：





採訪音檔播放：

地圖：


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