甜點控必看！桃園特色西餐館－舒芙蕾、巧克力蛋糕，每一口都回味無窮

【來源：聯合新聞網】

     
(圖片來源：聯合新聞網)

   許多人常言說「甜點是第二個胃」，享用豐盛晚餐後，再飽都要來一份療癒身心的可口甜點。在北桃園，有兩家西式餐館各具特色，有低調經營30載的「李．西餐廳」，巧克力蛋糕冷熱交融口感獨特，以及主打舒芙蕾、但鹹食一樣可口的楽麥舒芙蕾製造所。
 

   「李．西餐廳」位在蘆竹地區精華地段南崁路192號，在地經營30年卻連招牌都沒有，低調神秘，兩層樓裝潢採工業風，沒有過多華麗裝飾，僅以燈光勾勒店內空間，但每到尖峰時間總是高朋滿座。

   李西的餐點風格一如裝潢，簡潔卻紮實。鹹食首推每2桌有1桌會點的海膽醬義大利麵，麵條軟硬適中，淡淡的海膽風味，醬料也可吃出顆粒感，搭配新鮮干貝、蘆筍吃下，清爽不膩，大分量也適合2至3人分食。

   甜點種類不多，只有香蕉蛋糕、紅蘿蔔蛋糕、起司蛋糕、蘋果派、巧克力蛋糕及布朗尼等，都是店家自製，後三者配有香草冰淇淋。巧克力蛋糕經烘烤才上桌，口感溫熱紮實，旁邊附上鮮奶油花，淋上巧克力醬，溫熱蛋糕體搭配冰淇淋一口吃下，冰火口感在口中一齊迸發，讓許多饕客流連忘返。