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和菓森林

店家基本資訊:
連絡電話: 049-2897238 店家位址: 南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號 營業時間: 9:00am ~17:30pm
消費價位: 參考網站 www.assam.com.tw 服務費: N 休假日: 除夕
可否訂位: Y 可否刷卡: Y 停車場: Y


店家介紹:
和菓森林」這個品牌,源自於紅茶公主石茱樺的父親石朝幸,早年畢業於「茶業傳習所」承襲了日人的製茶技術。石茱樺的父親種茶、製茶一甲子,即使紅茶產業再沒落生活再困苦,也堅持種茶,當別人因種檳榔而致富時,他選擇相信紅茶會有風華再現的一天。
    魚池紅茶紅了30年(民國30-60年)也沒落了30年(民國60-90年),民國90年,轉型再出發自創品牌--「和菓森林」,希望能有好的結果,故取其閩南語諧音「好菓」即「和菓」;「和菓森林」另其喻意: 莊園的茶樹是日本人所種植,且製茶技術也是承襲日式製法,為感念大和前輩的辛苦種植而命名之。
 網站 www.assam.com.tw

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