推廣食農教育　產發處、縣農會走進校園

(圖片來源:馬祖日報)

     推廣食農教育，縣府產發處、連江縣農會前往各校、社區舉辦栽培體驗，透過農事體驗與實際操作，實現書本上的知識，不僅重建人與土地的連結，更讓參與者對於農業生產有更豐富認識。

    食農教育雙向計畫是農業部積極推動目標，藉由手腦並用及親身體驗教學活動方式，讓學生學習到書本以外知識及技能，從小建立永續農業及在地食材的正確觀念。

    連江縣農會表示，「食當季、買在地」是持續推動的觀念，依地區、季節推廣適合作物，如北竿三寶、東引麥蔥、莒光西瓜、南竿蘿蔔等等，透過農業、飲食、環境教育三大主軸，傳達農業環境調適和友善環境的精神。

    農會今年先後前往介壽國中小、北竿塘岐國小、敬恆國中小，甚至遠赴東引舉辦食農教育活動，在植物醫師李雋智指導下，帶領學生種植蔬菜，孩子們在參與過程中收穫滿滿，感受田野自然生態及樂趣，同時引導學生思考在地食材的意義。