防範新A流　衛福局：禽肉及蛋類務必煮熟

(圖片來源:馬祖日報)

   東北季風來報到！冷颼颼的天氣最合適進補暖暖身心，連江縣衛福局提醒鄉親，除了小心補過頭之餘，衛生安全也要留意，禽肉及蛋類務必要澈底煮熟，在料理生鮮肉品及蛋類時要洗手，刀具、砧板也要澈底清洗後才能再度使用，用餐多留意，一起防範新A流。

    衛福局說明，新型A型流感（指每年週期性於人類間流行的季節性流感A(H1N1)及A(H3N2)以外，偶發出現感染人類的其他動物流感病毒，這些病毒主要感染對象為雞等禽鳥類或豬等哺乳類動物，屬於A型流感病毒，一旦感染人類，即統稱為「新型A型流感」病例。

    根據文獻回顧，全球曾出現造成新型A型流感病例的動物流感病毒包括H1N1v、H1N2v、H3N2v、H3N8、H5N1、H5N6、H5N8、H6N1、H7N2、H7N3、H7N4、H7N7、H7N9、H9N2、H10N3、H10N7、H10N8等亞型，各亞型對人類疾病嚴重度高低如下：

    (1)疾病嚴重度高：H5N1、H5N6、H7N7、H7N9、H10N3、H10N8。

    (2)疾病嚴重度低：H1N1v、H1N2v、H3N2v、H5N8、H6N1、H7N2、H7N3、H7N4、H9N2、H10N7、H3N8。

    衛福局提醒，不管是要預防流感或是新A流，都要記得注意個人衛生，勤洗手戴口罩，另外每年接種流感疫苗，才能遠離病毒！預防新型A型流感，就要記住「5要6不」口訣，分述如下：

    「5要」：

    1、禽肉及蛋要熟食。

    2 、要以肥皂澈底洗手。

    3、出現症狀，要戴口罩速就醫並告知職業及接觸史。

    4、 與禽鳥長期接觸者要接種流感疫苗。

    5、 要均衡飲食及適當運動。

    「6不」：

    1、 不生食禽鳥蛋類或製品。

    2、不走私及購買來路不明禽鳥肉品。

    3、不接觸或餵食候鳥及禽鳥。

    4、 不野放及隨意丟棄禽鳥。

    5、不將飼養禽鳥與其他禽畜混居。

    6、不去空氣不流通或人潮壅擠的場所。