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馬祖酒廠新任董事長陳漢樹進行馬祖酒廠現況分析與未來目標專案
焦點新聞   2023-03-09
 

馬祖酒廠新任董事長陳漢樹進行馬祖酒廠現況分析與未來目標專案



(圖片來源:馬祖日報)

    陳漢樹出任馬祖酒廠新任董事長備受關注,縣長王忠銘為讓各局處主管多認識他,3月7日特於主管週報之後,邀請陳漢樹進行「馬祖酒廠現況分析與未來目標」專案報告;王忠銘指出目前市佔率僅4%,確實還有很大的成長空間,期許他能與馬酒團隊上下一心,創造更好的績效,新年度以利潤2.8億元為新目標。秘書長張龍德也肯定陳漢樹的簡報歷年最佳,有心解決長年問題,期許是個好的開始,相信新廠完成後就是馬酒高飛的時刻。

 縣府主管週報特邀甫任馬酒董事長的陳漢樹到會簡報,王忠銘介紹陳漢樹原擔任采泰國際貿易公司的總經理達16年,人脈遍及華中、華南及沿海各省,在整合行銷各項商業領域及兩岸酒品市場通路面,有相當深入且近30年實戰經驗,透過其戰略佈局,對馬酒公司的經營是大利多。

 陳漢樹簡報中分析台灣高粱酒市場概況,根據WSD酒訊雜誌發布2022年烈酒市場報告,台灣白酒市場規模約145億元,而三大公營高粱酒廠與民營酒廠市占率方面,馬祖酒廠市占率約僅4%,金門酒廠市占率高達80%,網路聲量對比亦同。而大陸白酒市場方面,從2021年市場規模為6434億人民幣,評估到2025年市場規模上看9500億人民幣,顯示我們的機會在對岸。

 陳漢樹回顧酒廠自身近年營運概況,從104年之前的製酒廠,105至108年的代工及自有品牌營銷,乃至109至111年的品牌總經銷,南竿廠加東引廠年產量為45萬公升,營收在111年達5.3億元,顯示營收相當幅度受限於產量上。台灣地區總經銷履約期自2019年起至2023年3月,分析廠商優點包括打開台灣銷售通路、提升品牌通路能見度、穩定通路市場售價、維持馬祖高粱酒銷量及協助酒廠提升營收破億,相對的缺點上有經銷額未排除配售酒、單年度履約額分開計算,第二季則未達標,以及行銷宣傳過少、通路活動過少等困境,是故,往後配售酒及宣傳活動,將是未來經銷合約調整重點。

 陳漢樹分享針對馬祖酒廠做的SWOT分析,優勢在於人力精簡、品質穩定及產能固定;劣勢上則有設備老舊、人力失衡及產能無法再提升;機會上目前正擴增第二生產線中、進行機器汰舊換新及人力增班制增產;威脅在於新廠還要再等3年,將來面臨原物料上漲及高年資人事占比偏高;南竿廠、東引廠營運改善方向,人力上依營運規模實際需求滿足員額編制;設備上適時汰換更新老舊機具及擴充必要設備符合產能所需;安全上改善工作環境符合公安條件為首要目標;福利上重視員工福利關懷員工生活,營造和諧團結企業文化,邁向共榮一體的幸福企業。

 陳漢樹指出,未來台灣經銷模式,將維持總經銷模式,優點是可議約商品均衡發展,制價性較高,局限於廠商有利通路,可議約協助品牌行銷。至於開放多家經銷,則需區分商品銷售,且容易產生價格戰,自己打自己,雖然銷售通路較廣,但須制定聯合行銷宣傳規範,總經銷可有效轉移風險,讓酒廠起飛更穩健。

 上任後推動目標,首先在營運管理上,新廠完工啟用之前,現有廠房設備適時汰舊換新,穩定產能需求。有效運用人力資源,除現有人力編制,嘗試透過擴增輪班制方式,挑戰突破產能提升。強化穩定生產品質,建立採購機制降低成本,擴增倉儲需求及跨界合作發展可能性,儲備培育專業人員,因應新廠人力所需。其次推廣上,前期先強化品牌形象經營,產量倍增後擴大品牌與民眾之間接觸,階段性逐年增長行銷廣告投放,增加營業收入占比,藉以提升民眾好感與購買意願,同時制定新的返利與行銷支持機制,協助提升品牌效益。籌劃跨界合作行銷,創造聲量、加值品牌形象;再來與新總經銷之間,將儘速完成簽約排訂生產,依合約內容規範督促,建立共同維護市場機制,加強商品推廣品牌行銷,以維護形象、保障商利為基礎,透過適度協調降低新舊總經銷衝突期損失。

 陳漢樹最後強調,未來將著重於品牌建立及產品推廣,首先強化品牌形象經營,具體作法包括提升馬祖酒廠官方社群人氣,建立馬祖酒廠媒體友好關係,再來提升品牌效益、帶動銷售,提高廣告話題與聲量增加通路活動與促銷,開發兩岸展會與品酒會,提升馬酒能見度。

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